梅喜屋素食壽司
TEL: 2242- 3721
新北市中和區中山路二段132號
營業時間：11:30~14:00 17:00~20:30
擁有十四年歷史的梅喜屋，以素食壽司聞名，也是一家爭議性很高的店，在ptt上被譽為大雷店。到底雷不雷，有圖有真相，就讓哈痞來為大家說明。
梅喜屋總共有兩家店，分別位在樂華夜市和中山路，兩家店由老闆和老闆娘各自經營。樂華夜市的壽司販售模式，是由老闆娘幫客人夾取，湊盒計算沒有標價。聽老闆說，樂華夜市的定價比總店貴一些，加上老闆娘沒有問客人的預算，以致夾取較貴的壽司口味，是造成爭議的導火線。也因此，哈痞不敢去樂華夜市，轉往總店去嚐鮮。中山路總店座位約十六個，人氣不如樂華夜市旺，卻是享受美食的好去處。
梅喜屋餐點結合了日式料理和中式小菜，日式部份以壽司、手卷、關東煮、茶碗蒸最受歡迎。價格還算親民，沒有想像中的雷。
哈痞蠻喜歡店家的壽司口味，可以說通通都好吃，強烈建議大家到中山總店來用餐。喜歡壽司的朋友們， 可別錯過這家好吃的壽司小店。
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頗有日式情懷的門面，完全感受不出是一家素食店。
Ｌ型的吧台，總共有八個座位。
旁邊還有兩張四人座
菜單
靦腆的老闆親切和善，吧台內是簡易料理區。
小盒綜合壽司$80
店家的壽司分為小盒和大盒兩種，老闆將不同口味的壽司組合包裝，放在吧台前供客人自行選取。
哈痞覺得價位還算合理，畢竟素食壽司店很少，能吃到種類多又好吃的壽司，是素食者的一大福音阿。
黃紅綠三色的大壽司，包了小黃瓜、素鬆、地瓜、素鮪魚等等，醋飯軟硬適中、味道得宜。
富有層次感的壽司，兼具視覺和美味，清爽不膩，絕讚好吃！
不花俏的藻類壽司，以小黃瓜點綴，表現優雅的質樸。
粿條捲上素料、地瓜、小黃瓜、紫米等，彈Ｑ的口感，每一口都能咀嚼出好滋味。
拿小盒壽司時，本打算吃1/3就好，留點肚子嚐鮮別的食物，其他外帶回家。沒想到壽司出乎意料地好吃，不到兩三下就通通吃光了。這對不愛米飯的哈痞來說，算是一件很神奇的用餐感受，足以想見壽司好吃的程度。
茶碗蒸
日本料理少不了茶碗蒸，關東煮因素料偏多，只好從有特色的菜下手。
滑嫩順口的蒸蛋，上頭鋪滿玉米、海帶芽、杏鮑菇，口味略鹹。
生菜蘆筍手卷
頗有驚喜感的手卷，有別於傳統口味。外層用酥脆的海苔包覆，在夾上一層蛋皮，餡料豐富，營造出爽脆不膩的口感，好吃！
餡料有大量高麗菜絲、三條長蘆筍、素烏魚子、素蟹肉、玉米等，雖然不太喜歡素料，但這手卷的組合，挺討人喜愛。
鍋燒烏龍麵
滑溜的烏龍，搭配用高麗菜和昆布去熬煮的湯頭，配上菇王沙茶醬和少許鹽巴調味。簡單的配料，蘊含鮮美的風味，是店家的人氣招牌，好吃！
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