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澄石.食尚心天畝
台中市精誠22街29號
營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00 (週三公休)
澄石是台中精誠商圈的人氣餐廳,打著簡約風的裝潢、平價美食消費,廣受葷素客的喜愛。
店家餐點有小火鍋、精緻定食、麵食、開胃小菜、炸物等等,尤以招牌炸物最受歡迎。
中式結合日式料理,即便是小菜,也能突顯店家的用心和差異化。澄石亦如誠實,算是物有所值的好餐廳。
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店家裝潢以白色和原木色系為主,走簡約雅致風格。
藍帶芝士朱排
金黃色的素排,佐蕃茄醬和黃芥末,灑上少許黑胡椒。
外層酥脆內層紮實,融合起司香氣誘人。即使冷掉,口感依舊不減。
皇泰極拉麵
這道是招牌麵品,以東炎醬著稱。微紅的湯汁,酸辣滋味合奏得宜。
滑順的QQ拉麵,口感很棒很好吃!搭配簡單的蔬菜,平衡酸辣引出甜味。
陶鍋拌飯
這份陶鍋套餐附有小菜、湯品、甜點、水果。
五種小菜中以素培根最不討喜,鋪底的蕃茄飯,米粒偏軟味道清淡,嚐不出特別滋味。
甜甜白木耳具潤肺功效
香草蕃茄湯餃
蕃茄湯配水餃的組合,湯頭淡雅回甘。
五粒水餃和菇類蔬菜,光是湯咕嚕咕嚕就飽了 ^^
野菜菇菇天
野菜菇菇天顧名思義就是天婦羅,佐醬油白蘿蔔泥特調醬汁。
店家的炸功了得,金黃麵衣酥脆不油膩,好吃!
近十種菇類和蔬菜炸物配色漂亮,炸麵線做綴飾,很有線條感。
炸蘆筍,麵衣很薄足見炸功。
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