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新文昌素食點心 TEL: 2837-6116 台北市士林區文昌路79號 營業時間:10:00~18:00(周日公休)
新文昌位在新光醫院附近,主要販售素食包子和麵食蒸餃。這家店店面不大,營業時間也有別於一般店家,想來的朋友們務必留意營業時間。
店家的招牌包子全部都是手工,在士林營業了六七年,生意非常好喔!哈痞覺得店家的包子還不錯吃,至於麵食和湯品價格略高口味普通,而素蒸餃真是好吃呀!聽店家說素蒸餃的出爐時間不太一定,店家習慣先包完包子再包蒸餃,有時候是早上也可能要等到下午三點多,而且是現買現蒸,要等待八分鐘。
新文昌的素包子口味和369相似,推薦給喜愛素食點心的朋友們~
用餐環境
所有包子和蒸餃皮都是手工桿的
熱呼呼的包子
芋頭饅頭
紅燒湯細粉 哈痞覺得普通,紅燒湯頭濃郁但少了香氣,只有一種素料誠意不足。
雪菜包外觀
店家招牌~雪菜包
豐富的內餡,不會過油過鹹,稱得上好吃!口味不輸給知名的369包子喔!
香菇筍包 哈痞覺得不怎麼好吃,可能不是用新鮮的當季筍吧?!
芝麻包 哈痞蠻喜歡的,不會太甜,芝麻份量扎實,沒有流沙的噱頭。
芋頭饅頭 可以嚐到許多芋頭塊,口感有勁!
非主力產品~素蒸餃
說到素蒸餃,讓哈痞想到最好吃的是台北福華的江南村,再來就是鼎泰豐和喫茶趣。
雖然說素蒸餃不是店家的主力,不過哈痞還是要大力推薦!
素蒸餃一籠八粒70元,哈痞覺得不貴,因為好吃的素蒸餃店並不多見。
手桿的外皮在師傅的巧手下,呈現外皮薄彈性佳的好口感!
素蒸餃的內餡和雪菜包有點像,粒粒飽滿多汁,好吃!
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