蔬食趣

卡薩蜜亞義式蔬食咖啡館 http://www.facebook.com/casamiacafe2012

新北市新莊區中正路377巷14號 　

TEL：2204 - 8199

營業時間：11:00~21:00 (週二公休) 　　

位在新莊豐年市場旁的卡薩蜜亞，原來在台南經營了兩年，於今年五月整間店搬遷北上。鬧中取靜的絕佳位置，同時搶佔了市場和社區的客源，明亮寬敞的門面，會讓人想進去坐坐。

店家把家的概念引進餐廳中，紅色和黃色的基調營造出熱情溫馨的氛圍。老闆安迪親切隨和，會親自到每一桌向客人寒喧幾句，視客人為朋友的關心，希望來的朋友都能盡情享受這個有如自家般的餐廳。

用餐環境相當整潔乾淨，餐點以蛋奶素為主，有火鍋、義麵、蛋包飯等中義式選擇，可單點或套餐。卡薩蜜亞很適合三五好友或家人來聚餐，一個人來也可聽音樂看雜誌，享受一下難得的悠閒時光。推薦新莊這間燈光美氣氛佳的餐廳給大家～

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約兩個店面寬的門面，採光相當明亮。 

店內總共有四十個座位，格局方正環境舒適。每張桌子都很大張，坐下來吃飯沒有壓迫感，一般餐廳的桌子礙於空間都會選擇比較小張的，如果聚餐吃飯菜上得太快，常常要挪來挪去很不方便。

吧檯區＿如果提到咖啡蔬食複合式餐廳，我最喜歡的吧檯設計是台中的蔬食計畫。

黃色大C和店名Casa Mia相呼應，走到底是書報雜誌區，可以翻閱自己喜歡的書籍。

店家還貼心提供了大型電視，隨時播放體運頻道給球迷們觀看。

菜單

香濃不膩的濃湯，湯底藏了玉米和入口即化的南瓜，有別於常見的南瓜濃湯，這種組合出乎意料的好喝。

用新鮮的結球萵苣、紫色及綠色皺葉萵苣、蘋果，淋上特調沙拉醬，酸甜交織清爽開胃。

蘿勒松子義大利麵

義大利麵綴上炸芋頭片，加上一塊法式軟片及鮮菇蔬菜，以優雅繽紛的盤飾呈現。 

自製青醬融合了奶油，灑上烘烤過的松子、起司粉、香菇絲，綿延出濃郁的奶香，青醬味略顯清淡，適合喜歡奶油白醬的朋友。

用少油少鹽的烹調手法，讓新鮮的冰鎮綠花椰、南瓜片、杏鮑菇、番茄，能保有原始天然的風味。

辣味茄汁義大利麵

這道辣味茄汁深受哈痞的青睞，用新鮮番茄熬煮兩個小時的醬料，佐上簡單的調味，配上蒟蒻素腸和菇類，集酸甜辣於一體，十足夠味好吃！

附餐美式咖啡不用加糖就很順口，好喝。

咖哩鍋

主鍋加上菜盤相當於兩鍋的大份量，火鍋有附冬粉或飯、飲品。

先讓大家看一下主鍋的食材，有許多蔬菜、花枝圈、蟹肉塊等等，咖哩湯頭算是相當濃稠，得以讓食材煮得入味。

菜盤配料也是很有誠意，上面那兩粒是炸餛飩。

吃完主鍋接著放入菜盤繼續煮，這咖哩鍋配料真的豐富，唯一吃不慣的是濃稠的湯頭，當然這又是個人喜好的問題。

附餐飲品＿伯爵紅茶，微甜清香。

野菜披薩薄餅

用墨西哥餅皮事先烘烤過，帶點微酥微焦的薄餅口感，刷上茄汁放上少許的蔬菜和大量的乳酪絲，不錯吃。

單品咖啡

單品咖啡採用手沖的方式，溫和的口感透著微微的果酸，以一杯一百元的價值，喝完心中會泛起簡單的幸福。