易香陵

基隆市愛三路752(靠近基隆夜市)

TEL2422- 9092

營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 (每月最後一週的週一公休)

 

易香陵是基隆的素食老店,老闆是從佛緣居出來的,專賣中式合菜。

 

基隆的中菜餐廳,有個共通點,那就是每一道菜都會以套餐形式呈現。店家的餐點選擇多樣化,有幾道手工菜別具特色,用料實在無味精。料理口味中等,調味皆相近。

 

基隆夜市旁有兩家素食餐廳,一家是易香陵,另一家則是哈痞很喜歡的素食鐵板燒~天上素願。易香陵的用餐環境寬敞舒適,很適合家人朋友聚餐。

 

 

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用餐環境

 

招待小菜一

 

招待小菜二

 

醬爆鮑菇

秀珍菇先炸過,和幾種蔬菜丁混合快炒,芶芡起鍋。調味溫和,很像豆瓣醬和蠔油的組合版。

 

秀珍菇口感不錯,調味蠻香的。

 

鐵板豆腐

用油豆腐、素火腿、紅蘿蔔、黑木耳、香菇、九層塔,鐵板噗滋噗滋很下飯。

 

客家小炒

用處理過的杏鮑菇,及甜椒、芹菜、素火腿、紅蘿蔔絲快炒。

 

蘆筍百合

新鮮蘆筍、百合、甜椒、香菇,口感鮮脆。

 

宮保尤餘

蒟蒻、碧玉筍、乾辣椒、花生粒,宮保味略淡。

 

九層羅露

招牌菜色之一,杏鮑菇料理。用杏鮑菇串、小黃瓜、甜椒、九層塔,蠔油快炒,夠味好吃。

 

這杏鮑菇非常的脆,處理手法很特別。

 

蒸餃

外型似水餃,還不錯吃。

 

麻油君侯

真材實料的麻油湯,CP值高。

 

用料超大方,食材滿溢,麻油味撲鼻,好吃!

西魯珍菇鍋

一樣是CP值高的湯品,滿滿的新鮮菇類,清香甘甜。

 

餐後紅茶

 

酸梅汁

 

虹吸式咖啡

手工現煮有誠意,不錯喝。

 

茶凍 

 

 

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