蔬食趣

天上素願 

TEL: 2420- 1580　基隆市愛三路65號2樓 

來到知名的觀光景點基隆廟口，您是否為了找不到素食而感到困擾？

來～位在基隆廟口對面的天上素願，是素食者的綠洲。

天上素願的由來是老闆在夢中化境的靈感，從事多年餐飲經驗的老闆娘，原本在台北東區經營明昱素食，累積不少忠實的客群，因為租約到期轉戰到基隆另闢市場。

店家的餐點中西合併，焗烤和鐵板是招牌。小巧的用餐環境乾淨舒適，餐點美味加分，是來基隆廟口不錯的用餐選擇。

店家的料理功力夠水準，從食材到調味都給哈痞很用心的好印象，尤其在調味上，展現了堅強的廚藝實力，值得推薦。 

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店家就位在基隆廟口斜對面的二樓

簡單的陳設，走小而美的空間路線。

威尼斯照片，增添了幾許用餐氛圍。

店家名片

翻開菜單第一頁，就是這張招牌餐。

這樣的設計，方便第一次來用餐的客人點餐。

菜單之一，哈痞只貼這兩款招牌菜單。

檸檬水

沙拉

看似普通的沙拉，淺嚐一口，好吃～

新鮮的蔬果，搭配特調醬汁，色妍味美清爽開胃。

不錯吃的奶油餐包

酥皮濃湯

奶香適中的玉米濃湯，紅蘿蔔和菇類賦予了自然的甜美。酥軟的起司皮，融合了濃湯，豐富味蕾的層次感。

鐵板黑胡椒素排

乍看這樣的食材組合，覺得有些單薄？單點要價１８０，合理嗎？

天上素願，是哈痞目前吃過最棒的鐵板，就連寫食記盯著照片看，也會讓人口水直流。

無論單點或套餐，店家的定價絕對合理，還會讓人回味無窮～

曾經有一位格友向哈痞推薦過店家的素牛排，果然是名不虛傳，好吃到無可挑剔。

這茄汁義大利麵也是鐵板很重要的靈魂，用新鮮番茄去燉煮的醬汁，酸甜交融，讚！

店家手工特製的素牛排做工繁複，口感紮實帶勁，獨門醬汁更是一絕，入味好吃！

餐後飲料熱奶茶

很有質感的茶凍，滑嫩ＱＱ。