蔬食趣

祥順生機素食餐飲

TEL: 2395- 2727　台北市中正區南昌路一段51巷5號

哈痞對生機飲食的印象總覺得是貴又難吃，而祥順改變了哈痞對生機餐點的看法。最近哈痞都會在南海學園附近運動，光是南昌路一帶的素食餐廳就有七八家之多，真的是很方便。以前曾看過網友介紹祥順的艾草餛飩，剛好哈痞走進巷子尋覓素食店家，才發現祥順原來就在這裡。

祥順專營艾草系列的產品，店內有提供素食餐點，種類還蠻多樣的。哈痞對艾草的食療沒有什麼研究，但是可以將艾草變成料理食材倒是第一次聽過。店家有賣艾草麵、艾草餛飩、艾草水餃等等，艾草食材吃起來沒有特別的味道，只覺得顏色很漂亮且養生。

哈痞覺得店家提供多樣的餐點選擇，對食草客來說真的很棒！祥順的餐點採用少油和無農藥蔬菜，整體來說不錯吃！哈痞只覺得某些餐點的醬油膏淋得太多，口感會偏鹹對健康也不好，還有水餃和餛飩的份量應該再加大一點會比較有誠意。如果有來南昌路，是可以列為參考的簡單方便用餐選擇。

祥順大門

店內位置很多，牆面上就是祥順的一系列艾草產品。

菜單

艾草水餃，一份八粒４０元。哈痞覺得份量很迷你，但是不錯吃！

淋上香菇蘿蔔的醬料在青菜上

何首烏湯　哈痞很推薦這道湯品，味道香醇，非常好喝，健康又養生！

滷得很入味的小菜，不錯吃！

筒仔米糕　哈痞覺得很普通，吃不出特別的米香，還有配料太少。

抄手　素食餐點很少能吃到紅油抄手，所以哈痞一定要點點看。

哈痞覺得抄手的擺盤看起來就有點複雜，薑絲和芹菜似乎是多餘的。餛飩真的好小，吃起來就像在吃麵皮的感覺，而且餛飩很多都黏在一起了。

下面是小白菜和豆芽菜鋪底，算是很有誠意，可是整體口味並不出色，讓哈痞不知該不該推薦？

艾草的顏色真的很漂亮